Ученическите столове се проверяват всеки месец
В Закона за храните са заложени 10 пъти по-високи глоби за предлагане на негодни за ядене храни
~ 1 мин.
С началото на учебната година започнахме масови проверки на училищните и детски столове за хранене. Те се проверяват всеки месец, защото малките са най-чувствителни към негодна за ядене храна. Това каза в интервю за Нова телевизия, шефът на Агенцията по храните Йордан Войнов. ПО думите му след масовите проверки са затворени два обекта - във Варна и Русе. "Хванати са 570 кг. храна с изтекъл срок на годност. Притеснителното е, че само в плевенското село Мечка бяха иззети 500 кг в училищен срок", добави Войнов.
Той припомни, че максималната санкция е 10 хил. лв. "В Закона за храните са заложени 10 пъти по-високи глоби за предлагане на негодни за ядене храни", каза още Йордан Войнов.
"В хотела, в който се натровиха деца има фрапиращи нарушения на хигиената. Изследванията категорично доказват, че става дума за зараза със стафилококови бактерии. Храната е била прясна, заразата е внесена от някой от работниците. Кайма, пилешко и яйца са били пресни и с всички необходими документи", коментира Войнов последният случай на натровени деца.
