„Винпром Пещера“ пуска „резервни“ вина по 9 лв.
Гроздето е от реколта 2010 г.
Производителят на вино и спиртни напитки "Винпром Пещера" пуска на пазара първите резерви от серията Domaine Peshtera. Предварителните очаквания са бутилка от новата серия да струва 9 лв. На представянето на вината от компанията уточниха, че цената е ориентировъчна и все още не е утвърдена и разписана.
Domaine Peshtera Merlot Reserve и Domaine Peshtera Cabernet Sauvignon Reserve ще са на пазара от следващата седмица. Вината са от реколта 2010 г.
За производството са използвани по 50 тона грозде от съответния сорт, а добитото вино е отлежавало 9 месеца във френски дъбови бъчви с обем 225 литра.
"Реколтата през 2010 г. беше добра. Миналата година беше стресова - тежка зима и след това продължителна жега, което доведе до стресово зреене на плода. Очакванията ни са реколта 2013 да е добра заради меката зима", коментира Георги Кавлаков, производствен мениджър на "Винпром Пещера".
На въпрос на Economic.bg Кавлаков обясни, че 80% от гроздето, което използва винпромът е от собствени лозови масиви, които се очаква да достигнат 20 хил. дка до края на годината.
Въпреки че днес "Винпром Пещера" продаде бизнеса си със земеделски земи, Георги Кавлаков категорично заяви, че изграждането на собствени лозя ще продължи.