Кой е най-големият производител на бира в света и къде е България?

Китай е водещият производител на бира в света. Това става ясно от най-новия доклад на водещия световен доставчик на продукти от хмел BarthHaas за 2022 г.

През изминалата година производството във втората по големина икономика в света е възлизало на 360 милиона хектолитра бира. Един хектолитър е еквивалентен на сто литра. Както показва инфографиката на Statista, Съединените щати са вторият по големина производител на бира с производство от 194 милиона хектолитра през 2022 г.

В топ 10 влизат общо три държави от Европа – Германия, Испания и Полша на десета позиция.

Петте водещи страни-производители Китай, САЩ, Бразилия, Мексико и Германия, отбелязват лек спад на дела си в световното производство на бира до 49%.

В цяла Европа производството на бира се е увеличило с общо 3 милиона хектолитра. Това се дължи основно на ръстове в Испания и Германия, докато войната в Украйна удари сериозно производството там и то се срина с близо 5 милиона хектолитра.

В Северна и Южна Америка производството е нараснало с 6.1 милиона хектолитра. Докато Бразилия и Мексико отбелязват силен растеж, съответно с 4.4 милиона хектолитра и 6.3 милиона хектолитра, САЩ отчитат спад в производството с 10.1 милиона хектолитра.

Междувременно Африка отбеляза увеличение на производството с 6.6 милиона хектолитра, което се дължи главно на растежа в Южна Африка, Етиопия и Ангола.

Така през 2022 г. световното производство на бира нарасна с 25 милиона хектолитра до 1.89 милиарда хектолитра.

Ами в България?

Докладът на BarthHaas показва, че България се нарежда на 48-мо място по производство на бира сред 170 държави членки. Бирената продукция в страната леко е нараснало през изминалата година от 4460 на 4500 хектолитра. България е и 14-ата по обем на производството в целия Европейски съюз.