8 от любимите барове на Ърнест Хемингуей по света

Ърнест Хемингуей е известен не само като един от големите американски писатели, но и като един от големите любители на алкохола. Обиколил места като Париж, Хавана, Лима, Венеция и Съединените щати, Хемингуей обича да пие и има своите любими барове.

В чест на 119-ия рожден ден на Хемингуей (21 юли), Architectural Digest показва някои от любимите барове на писателя по света.

Риц (Париж, Франция)

Риц (The Ritz) е толкова тясно свързан с автора – чак участва в романа "И изгрява слънце” (1926) - че е кръстил бар на писателя. 

Хемингуей "освобождава" хотела от германските сили през 1944 г., и изпива петдесет сухи мартини малко след това.

Sloppy Joe’s (Кий Уест, Флорида)

Хемингуей пише около две трети от публикуваните му творби в Кий Уест. И през това време е редовен посетител на този бар. Той отваря врати на 5 декември 1933 г. – Денят, в който е отменен Сухитя режим - предлагайки шотове уиски за 15 цента. Собственикът на бара, Джо Ръсел, който имал склад повреме на Сухия режима, снабдявал Хемингуей със скоч.

 Хотел Lutetia (Париж, Франция)

Друго от парижките убежища на Хемингуей, хотел Lutetia е мястото, където Джеймс Джойс пише част от "Одисей" (1922), като Ърнест играе ролята на редактор между напитките. Наскоро хотелът претърпя ремонт на стойност 200 милиона евро.

Бар Ingles (Лима, Перу)

По време на пребиваването си в Перу Хемингуей е известен с посещенията си до бара в Country Club Lima Hotel, който е обявен за най-добрият Pisco Sour в Лима. Те правели по над 60 бройки от известния коктейл дневно и може да се обзаложите, че някои от тях са били изпивани от самия Хемингуей.

Harry's Bar (Венеция, Италия)

При престоя на Хемингуей във Венеция в края на 40-те години, той практически е живял в бара на Хари, където имал собствена маса и често пиел със собственика. Барът е описан кратко в "Отвъд реката, сред дърветата" (1950 г.).

La Floridita (Хавана, Куба)

Дом на известното Дайкири Хемингуей, изобретено от "коктейлния крал на Куба", макар и случайно. Писателят спрял един ден, за да използва тоалетната, и като видял почти всеки да пие въпросния коктейл, помолил за глътка. След това си поръчал един, но с по-малко захар и повече ром, и така се родил коктейлът Papa Doble.

La Bodeguita del Medio (Хавана, Куба)

На друго място в Хавана Хемингуей ще избере мохито - в "Ла Бодегита дел Медио", предполагаемото място, където е създадено това питие. 

На бара има табела с цитат от  Хемингуей: "Моето мохито в  Bodeguita del Medio и моето дайкири във Floridita".

Casino Bar (Кечъм, Айдахо)

От 1959 г. до смъртта му през 1961 г. Хемингуей живее в тихия град в Айдахо Кечъм, близо до Сън Вали, известен най-вече като ски дестинация. Той прекарва много нощи в този локал, който по същото време е работещо казино. Днес все още е посещаван от местните жители, които се радват на всеки happy hour.