10-те най-подходящи коктейла за лятото
Вкъщи, в бара или на плажа, коктейлът е най-добрият начин да се разхладите през горещите летни вечери
Вкъщи, в бара или на плажа коктейлът е най-добрият начин да се разхладите през горещите летни вечери. Споделени с приятели или с любимия човек приятната на вкус и леко замайваща главата напитка, очарова заради богатството си от съставки и свежата плодова украса.
Daiquiri (Дайкири) - с име на плаж
"Дайкири" е коктейл, създаден преди повече от 100 години край една желязна мина в Куба, която му дала и името, а то било същото като на един от красивите и горещи местни плажове. Съставките са лед на дъното на чашата, бял ром, лимонов сок и захар. Сервира се в издължена чаша, украсена с резенче лимон. Коктейлът е любим на много известни личности. Сред почитателите му са Ърнест Хемингуей и Джон Кенеди.
Mojito (Мохито) - магия от Куба
"Мохито" е традиционен кубински коктейл, състоящ се от ром, газирана вода, зелен лимон, захар и мента. Комбинацията от освежаващ цитрус и дъх на мента прикрива силния опияняващ ефект на рома и прави коктейла много приятен. Приготвя се във висока чаша, украсата е от свежи ментови листа. Името на коктейла идва от от думата mojo, която означава „африканска магия".
Bloody Mary (Блъди Мери)
"Блъди Мери" е питие с неповторим вкус. Приготвя се основно от водка с доматен сок. Понякога се добавят лимонов сок, лютив доматен сос табаско, както и щипка сол.
Martini (Мартини)
"Мартини" е популярното питие, което се приготвя от джин или водка и комбинация от бял или червен вермут. Съставките трябва да са от най-високо качество, както и да са много студени. Те се разбъркват заедно с кубчета лед и след това питието се изсипва в чашата, а като гарнитура се използва една зелена маслина с костилка, потопена в саламура.
Tequila Sunrise (Текила изгрев)
Коктейлът "Текила изгрев" се приготвя по два различни начина, оригиналният - текила, ликьор от касис, лимонов сок и газирана вода и по-разпространеният вариант - текила, портокалов сок и гренадин.
Името му е дадено заради начина, по който изглежда, след като бъде налят в чаша. По-плътните съставки като касис или гренадин се утаяват към дъното и предизвикват преливащите се цветове, които наподобяват изгрева на слънцето.
Cosmopolitan (Космополитен)
Коктейлът "Космополитен" се състои се от цитрусова водка, трипъл сек, сок от боровинки, пресен сок от зелен лимон. Този коктейл стана изключително популярен, защото бе вред предпочитаните питиета на Саманта, Кари, Миранда и Шарлот от „Сексът и градът".
Sex on the Beach (Cekc на плажа)
"Секс на плажа" се прави с водка, портокалов сок, сок от боровинка и шнапс от праскови. Но съществуват и многобройни вариации, които ви позволяват да експериментирате. Често като заместител на водката се използва кокосов ром, който е по-лек и ароматен.
Margarita (Маргарита)
За да си забъркате „Маргарита", имате нужда от текила, сока на зелен лимон и портокалов ликьор. Украсява се с парченце лайм. Например освен лимонов сок може да се добави и сок от малина, ягода или дори манго - за по-екзотичен вкус.
Pina colada (Пина колада)
"Пина колада" e една наистина неустоима напитка, която съчетава в себе си ром и кокосово мляко. Добавете малко ананасов сок и лед и коктейлът е готов. За украса поставете резен от ананас и една черешка.
Sea Breeze (Морски бриз)
Коктейлът "Морски бриз" се появява в края на 20-те години на XX в. Преди много години "Морски бриз" се е правел с джин и гренадин, но сега се приготвя от водка, сок от грейпфрут и сок от червена боровинка.