Guinness най-после пусна наливна бира за вегетарианци
Производителите уверяват, че вкусът си остава същият, изменя се само методът на филтриране
~ 1 мин.
Известната пивоварна Guinness най-после пусна на пазара наливна бира за вегетарианци, в която не се съдържа никаква животинска съставка, пише БТА.
Технолозите на марката са заменили ензима, извлечен от мехура на риби, който се използва при филтрирането на бирата, с друг, неживотински продукт. Така и веганите ще могат да се наслаждават на кехлибарената течност. Но те ще трябва да избягват бутилираната "Гинес" и тази, предлагана в кенчета.
В тази разфасовка все още ще се използват филтрите, използващи изсушени мехури от риба. При тях вегетарианската промяна ще настъпи едва към края на годината.
Производителите уверяват, че вкусът на Guinness си остава същият, изменя се само методът на филтриране.
