Ресторантьорите настояват да отворят по-рано
От бранша са готови да протестират по „италиански модел“
Снимка: Красимир Свраков
~ 1 мин.
Ресторантьорският бранш се противопоставя на идеята на правителството секторът да заработи отново от 18-20 февруари. От Българска асоциация на заведенията и Сдружение на заведенията обявиха в позиция, че браншът им е готов на ефективни стачни действия, включително масово протестно отваряне на заведенията в страната по примера на Италия, ако решението на щаба и правителството не е в техен интерес,
„Единственото решение, което е приемливо за нас, е отварянето на заведенията тип ресторанти и кафе-клубове от 01.02.2021 година, при условията, които бяха в сила преди тяхното затваряне, а на 01.03.2021 година да заработят и всички останали нощните клубове, като ограничението в работното време да отпадне“, се казва в писмото им.
Според бизнеса това е желанието на над 80% от членовете на двете асоциации, гласували в проведена анкета.
От двете асоциации допълват, че поддържат контакти и с представителите на останалите затворени сектори, като фитнеси и молове, които изявяват своята безусловна подкрепа за активни стачни действия.
