Авиокомпаниите с най-добра храна

Авиокомпаниите стигнаха далеч в опитите си да докажат, че храненето в самолетите може да е приятно кулинарно изживяване и дори истински триумф за гурме любителите. А не означава един сух сандвич, често без месо, с парче сирене и листо салата.

Списание „Тайм” направи подреждане на най-добрата храна в самолетите, допитвайки се до своите читатели. Взети са предвид различни аспекти – качеството на храната, на сервиза, дори малки комплименти като поднасянето на коктейли за добре дошъл на борда.

Вижте кои са 10-те авиокомпании с най-добра храна в света:

10. Qantas Airways

Един от най-добрите ресторантьори в Австралия Нийл Пери прави ястия за първа и бизнес класите на авиокомпанията. В момента, за да отбележи 15-ата си годишнина с компанията, той е създал специално меню, от което пътниците могат да избират най-популярните ястия на годината. В него са включени вкусотии като рибно филе, тарт от сини сирена и броколи. Специален екип сомелиери се грижи за подбора на напитки към менюто.

9. Virgin Atlantic

Поне 500 ястия се изпробват, за да се подбере актуалното меню за полетите на Virgin Atlantic. Авиокомпанията на Ричард Брансън държи на храната от висока класа. По британска традиция в следобедните часове на полетите се сервира чай с бисквити или лек сандвич, а също и с ръчно направени сладки. От тази година Virgin Atlantic предлага и английско шампанско на премиум клиентите си.

8. Air New Zealand

Всяка година на борда на самолетите на авиокомпанията се сервират над 1 милион бутилки вино. Има специално меню за бизнес класата, подготвено от шеф Питър Гордън, привлечени са и други известни готвачи с международни отличия.

7. Thai Airways

По оценки на пътуващите, храната е отлична и дори в икономичната класа са получили кралско обслужване и автентични и вкусни тайландски ястия.

6. Korean Air

Пътниците получават не само вкусна храна, но и комплименти под формата на крекери със скариди. Гостите в първа класа могат да се насладят на един от най-добрите местни деликатеси - корейска пилешка супа.

5. All Nippon Airways

Още преди да сте кацнали в Япония, авиокомпанията ще ви позволи да се насладите на местната култура и храната от различни региони. Читателите препоръчват специалитета Ниигата с гъши дроб, и карамелизирани местни круши, както и говеждото филе Шига или яйца по бенедиктински със свински наденички Шонан от Канагава.

4. Cathay Pacific Airways

Хонконгската компания партнира през 2015 г. с луксозната хотелска група Mandarin Oriental и създаде ослепително меню за пътуващите в първа класа. Шефовете от хотелите в Лондон, Токио, Париж, Ню Йорк, Хонконг, Бостън и Сан Франциско създават уникални ястия.

3. Turkish Airlines

Ако Turkish Airlines беше ресторант, щях да хапвам там често, твърдят читателите на „Тайм”. Те хвалят качествата на храната, а приятното изживяване се допълва от детайли като сервиране на чая в бизнес класата в самовари в отомански стил.

2. Emirates

Дубайската авиокомпания е известна с близкоизточните си ястия като различни арабски мезета и  агнешко задушено. От тази година на борда има и специална листа от шампанско, която включва шест предястия с Dom Pérignon Vintage Rosé 2003. Хапките са от персийско фета сирене, смокиня, орехова франзела с мед от трюфел, патица с круша и шафран, патешки гърди с терияки сос и пюре от кайсия и ябълка.

1. Singapore Airlines

Сингапурската авиокомпания не се задоволява с нищо по-малко от превъзходното в менютата си. Авиокомпанията има специална дегустационна зала с автентично налягане, където проверява вкуса на ястията при 30 000 фута височина. Вече дори пътниците в Премиум икономичната класа могат да избират какво да похапнат от специално меню, като заявката се прави 24 часа преди полета. На пътниците в Първа и Бизнес класи се предлага гурме кухня.