България посреща най-добрите бармани на планетата

България за първи път е домакин на Световното първенство на барманите, което тази година ще се проведе в София между 10 и 15 октомври. Изданието ще бъде в изцяло нов формат, който ще вдигне летвата за изобретателността на състезателите до още по-високо ниво. Шампионите в шестте основни категории ще се изправят един срещу друг в Супер Финал, а победителят ще бъде обявен за „IBA Барман на годината“.

На специална пресконференция на Международната асоциация на барманите (IBA) и Българската асоциация на барманите (БАБ) бяха представени програмата и водещите събития на Световното първенство на барманите.

Рон Бусман, президент на Международната асоциация на барманите, обясни, че националните състезания за бармани в целия свят се провеждат на годишна база, до момента в 64 страни, предизвиквайки десетки хиляди бармани от различни държави да представят своите уникални коктейли.

„Световният шампионат за бармани на IBA днес е това, което винаги е бил още от създаването му през 1955 г. – водещото и най-престижно международно събитие за бармани в цял свят,“ допълни президентът на Международната асоциация на барманите.

 „Изключително рядко малка държава се избира за домакин на подобно мащабно и престижно събитие, а ние успяхме да победим страни като Италия и Швейцария за тази чест“, сподели Пенчо Пенчев, президент на Българската асоциация на барманите. Той припомни, че България е единствената страна, която от 2010 г. насам всяка година печели медали на Световното първенство на барманите и обясни, че това е резултат от наложените високи професионални стандарти и  работата на БАБ. „В момента страните от бившия соц лагер – България,  Словакия, Чехия – са на водещи позиции и неизменно се класират в челната тройка на Световните първенства“, каза президентът на БАБ.